ジェイドグリーン

[ グリーンスムージー ワークショップ ] [ 秀真の里大学 ] [ 癒し講座 ] [ いなべ市地域おこし協力隊(グリーンツーリズム)2016年10月より ]

       
2016年10月,いなべ市藤原町立田地区に移住しました。三重の北の玄関口,秀真の里(秀でて自然豊かで人情溢れる土地)で地域の人々と地域のこれからを共に歩ませていただきます。

★いなべ市地域おこし協力隊(グリーンツーリズム)2016年10月より★

[ グリーンスムージー ワークショップ / 講座 の予定 ]
☆いなべ市農産物直売所ふれあいの駅うりぼう
 4月22日(土),7月15日(土),9月30日(土),11月11日(土),1月27日(土),3月17日(土)
☆いなべ市藤原町立田会館
 4月29日(土・祝),6月24日(土),8月20日(日),10月15日(日),12月23日(土・祝),2月18日(日)

[ 立田公園の森イベント予定 ]
☆ツリーイング 木のぼり体験 木と遊ぼう!
立田公園(いなべ市藤原町篠立)
3月26日(日),5月14日(日),11月12日(日)
9:00/10:00/11:00/13:00/14:00
★3月26日の模様https://youtu.be/BFvBoBYgBgA

[ お知らせ ] 9/30グリーンスムージーワークショップinうりぼう

グリーンスムージーワークショップ開催のお知らせです。

[ グリーンスムージーワークショップ in ふれあいの駅 うりぼう ]

9月30日(土)

10時から12時ごろまで

☆今回のテーマ 「お茶をいただく」
 
 お茶を淹れた後のお茶がらを活用するグリーンスムージーを紹介します。美味しいお茶の淹れ方についてもお話します(^^)

ふれあいの駅うりぼう 体験工房
いなべ市員弁町大泉2517

参加費:1700円(材料費込み,当日お支払い) ※要予約
グリーンスムージーを作って飲んでいただきます!
★初めてご参加の方にはオリジナルガイドブック『グリーンスムージーで健康美肌ダイエット』をプレゼント!

定員:先着16名さま(低学年以下は無料同伴OKです)

[ 内容 ]
・グリーンスムージー講座
・食生活の改善について
・グリーンスムージー作り
・試飲
・美味しいお茶の淹れ方


♪みなさんの健康維持増進に役立つ知識をお伝えします!
♪リピートの方も大歓迎! テーマに沿って新たな知識をお届けします!

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前回までの様子はこちらでご覧になれます。
http://jadegreen.officialblog.jp/archives/19098707.html
http://jadegreen.officialblog.jp/archives/16450610.html
http://jadegreen.officialblog.jp/archives/14932166.html
http://jadegreen.officialblog.jp/archives/12546815.html
http://jadegreen.officialblog.jp/archives/9207612.html
http://jadegreen.officialblog.jp/archives/9272249.html
http://jadegreen.officialblog.jp/archives/4863727.html
http://jadegreen.officialblog.jp/archives/7170837.html

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[これまでにお寄せいただいたご感想 ]

☆食材の素のままの味を体験できて,調味料を使い過ぎている食生活を反省しました。
☆「小学生のころから週に1度だった便通が毎日になりました」
☆「ゆったりとした時間で,栄養の話も聞けて,楽しく過ごせました」
☆「季節にあったレシピはうれしいです」
☆「色んな組み合わせがあり,効果も考えながら作るのは楽しいな~と思いました」
☆「葉もの野菜,食べず嫌いだったかも,少し抵抗がなくなりました」
☆「やはり食生活が健康の要だと再認識しました。質問しやすい雰囲気でよかったです」
☆「できあがった緑色に戸惑いましたが,飲んでみると美味しかったです」
☆「効果目的を絞って作るスムージーを知ることができてよかったです」
☆「とても勉強になりました。わかりやすいお話でよかったです」
☆「体がホカホカしました」
☆「とても参考になり,楽しんでいます」
☆「聞いたことはあったが自分ではとりかかれず,とても良い機会になりました」
☆「解りやすい説明でとても勉強になりました」
☆「野菜ジュースと思っていたのですが,本当に身体にいいと解りました」
☆「実際に作ってみて身体に良いものだと実感しました」
☆「身体に良い,そのしくみが具体的に解ってよかったです」
☆「簡単にできるのでやってみる気になりました」
☆「飲みやすかったです。少しずつ始めてみようと思います」
☆「季節ごとの食材を選ぶこと,身体に効くよう様々に組み合わせるのが大事だとわかりました」


奮わずお気軽にお申込みください(^^)


[ お問い合わせ&お申込み ]
 ジェイドグリーン 加藤潤一
 090-2130-1483
 j-u-n@jeans.ocn.ne.jp
 ブログのメッセージフォームからもどうぞ(^^)
 facebookもしています↓
 https://www.facebook.com/jun1katoh
 友達リクエスト,フォロー,メッセージなどお気軽に!

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★お申込み受け付けております。

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グリーンスムージーワークショップ及び講座の予定

☆員弁町ふれあいの駅 うりぼう

 9月30日(土) 『お茶をいただく』

 
 11/11(土),1/27(土),3/17(土)

 10時から

☆藤原町立田会館

 4/29(土・祝),6/24(土),8/20(日),
 10/15(日),12/23(土・祝),2/18(日)

 10時から

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ツリーイング 木のぼり体験 木と遊ぼう!

☆立田公園の森(いなべ市藤原町篠立)

 5月14日(日)満員御礼終了
 11月12日(日)ご予約満員御礼

 9:00/10:00/11:00/13:00/14:00

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[ 秀真の里大学 ] 竹炭焼き

竹炭の試し焼きを行いました。
今回は2基あるうちの1基,左側の窯のみ。
さて,どうなったでしょうか。

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自作の御幣と注連縄に紙垂を取り付けました。火を扱う神聖な場所です。

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割った竹をびっちり詰め込んだ窯の口に練った赤土を盛りつけます。

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鉄板で作られた焚き口を設置して赤土で隙間を塞ぎます。

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さらに手前に鉄板を立ててその間に砂を入れて空気を遮断します。断熱と保温にもなります。

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焚き口で焚き木を燃やし,熱を窯の中へ送り込みます。

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竹炭焼きの師匠近藤さんと鉄板で焚き口を作ってくれた藤本さん。森の木陰は涼しい。

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1時間半ほど焚き木を燃やし続けると煙突部分は70度を越えてきました。

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竹酢液も出てきました。

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予定温度に達したので焚きつけは終了です。

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うすく黄色がかった白い煙が煙突の先から出て,焚き口からは空気を吸い込んでいます。

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焚き口に耐火レンガを詰めて吸いこむ空気の量を少なく調整します。

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指2本分ぐらいの穴を残して赤土で塞ぎます。ここから空気を吸い込んでいます。

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少量の空気で徐々に窯内部の温度を上げていきます。順調に燃焼しているようです。

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煙突部分で77度,窯の内部は約3倍の240度ぐらいになっているはずです。

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春から造作中の小屋,ぼちぼちと壁などが出来てきています。冬までになんとか壁を...。

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ぶり返した暑さ,窯の近くの気温は42度。

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煙が白くなってきました。

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夕方,煙突部分で180度を越えてきました。窯内部は650度か。

この後,煙突部分で260度になったところで焚き口の空気穴を拡げて空気を送り込み,窯内部の温度を一気に上げます。煙突部分で300度を超え,窯内部が1000度,煙突の煙が青白く,さらに透明になるかというところで,焚き口を塞ぎます。窯内部は真っ赤になっているはずです。

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赤土で焚き口を塞ぎ,空気を断ちます。

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その後,15分ほど煙突から窯内部のガス抜きを行い,煙突も塞ぎます。

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完全に密封した状態にして,炭化させます。この状態で最低1日,徐々に自然に冷まします。

さて,窯出しはまた後日。どうなるでしょうか。


秀真の里大学は,いなべ市藤原町立田地区を拠点に活動している地域おこし協力隊の僕が中心となって,グリーンツーリズムを推進する活動の総称です。「癒し」「学び」「創造」「里育」の4つのテーマで,立田公園の整備とアクティビティ,竹林の整備と竹炭焼き,グリーンスムージーワークショップと食生活改善講座などを行っています。山間の集落,立田地区,里山の豊かな資源と人情味あふれる人々にご理解,ご協力をいただきながら,地区内外の老若男女の仲間と様々な活動を進めていきます。

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グリーンスムージーワークショップ及び講座の予定

☆員弁町ふれあいの駅 うりぼう

 9月30日(土) 『夏ダメージの回復』

 
 11/11(土),1/27(土),3/17(土)

 10時から

☆藤原町立田会館

 4/29(土・祝),6/24(土),8/20(日),
 10/15(日),12/23(土・祝),2/18(日)

 10時から

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ツリーイング 木のぼり体験 木と遊ぼう!

☆立田公園の森(いなべ市藤原町篠立)

 5月14日(日)満員御礼終了
 11月12日(日)ご予約満員御礼

 9:00/10:00/11:00/13:00/14:00

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[ 秀真の里大学 ] 第1回つるかご作り教室 in 立田

名古屋市内で中日新聞朝刊に折り込みの環境情報紙『Risa』(中日ブレーン発行)の特集コーナー「里山体験」の企画で,モニター親子が立田でのグリーンスムージーワークショップに参加するというお話をいただき,せっかく里山体験ということだったら「つるかご作り」もどうかと提案させていただき,開催することになったのでした。


まずはつる植物ってどうやって生えてるの?から始まって,つるかご作りの用語や基本的な編み方の解説をして,みんなで実際に作りました。

実は,真夏はつるかご作りのシーズンではありません。つるかご作りは冬の間の室内ワーク,今回はエアコンの効いた室内で避暑イベントです。

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冬の終わりから春先にかけて採集して乾燥してあったアケビのつるを使いました。一晩水に浸けておいたのでやわらかくなって扱いやすくなっています。

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落ち葉の下の地面を這って伸びていたつるにはひげ根がいっぱいです。通常はひげ根などを取ってから保存しておくのですが,子どもたちをはじめみなさんに知っていただくためにそのままにしてありました。

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編み初めがなかなか難しいところです。

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地区のおかあさんたちもご参加くださりました。さすが手先の器用な方が多いです。

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初めてなのに,こちらの親子はもう職人さんのような仕事っぷりでした。

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名古屋から参加のご家族。親子で一つの作品を仕上げていきます。このあと,裏山を少し歩いて,木や草,木の実,バッタやカエル,トンボなどの生き物,山の空気を味わっていただきました。偶然,鹿にも出会えました。

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みなさん,とっても楽しんでいただいたようで,ほっとしました。
今後は色々な編み方の技術をステップアップで学んでいく講座形式で開催していきたいと考えています。

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グリーンスムージーワークショップ及び講座の予定

☆員弁町ふれあいの駅 うりぼう

 9月30日(土) 『夏ダメージの回復』

 
 11/11(土),1/27(土),3/17(土)

 10時から

☆藤原町立田会館

 4/29(土・祝),6/24(土),8/20(日),
 10/15(日),12/23(土・祝),2/18(日)

 10時から

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ツリーイング 木のぼり体験 木と遊ぼう!

☆立田公園の森(いなべ市藤原町篠立)

 5月14日(日)満員御礼終了
 11月12日(日)ご予約満員御礼

 9:00/10:00/11:00/13:00/14:00

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